Neste episódio, exploramos a intrigante e deliciosa cerveja PB & Jelly Engine: Turbofluff, uma criação exclusiva da cervejaria DSSOLVR. Descubra como essa Sour - Smoothie / Pastry se destaca no universo das cervejas artesanais com suas camadas complexas de sabor. Criada em colaboração com a Xul Beer Company, essa cerveja é como uma explosão de sabores, combinando o irresistível gosto de amendoim, grandes quantidades de uvas Concord, e um toque generoso de marshmallow e baunilha. Com uma nota

Neste episódio, exploramos a magnífica e complexa Lumberjack Caramel Frappuccino Break, uma cerveja criada pela renomada 3 Sons Brewing Co. Este Imperial Stout, impressionantemente envelhecido em barris de Bourbon 15YR 1792 por 20 meses, nos brinda com um perfil gustativo robusto e recheado de nuances. Identificamos como os grãos de café torrados e o caramelo artesanal se harmonizam perfeitamente, enquanto o xarope de bordo escuro adiciona um toque de doçura única. Com um teor alcoólico de 14,7%,

Neste episódio, mergulhamos em uma jornada gustativa com a impressionante stout imperial India da Forager Brewery. Com uma potência de 14,3% de teor alcoólico, esta cerveja se destaca pela sua combinação única de ingredientes e pelo uso de grãos de baunilha indianos que, segundo os criadores, têm um aroma doce e notas evocativas de smores defumados e caramelo com toques de rum envelhecido. Descubra os segredos por trás desta bebida premiada, mantendo uma nota de 4,44 entre os apreciadores de

Neste episódio, exploramos a fascinante PB&J Mixtape: Grape da Xul Beer Company, uma cerveja do estilo Sour - Fruited que promete um retorno direto à infância com seu sabor marcante de manteiga de amendoim e geleia. Com 6.5% de teor alcoólico, esta cerveja sem glúten se destaca por sua complexidade de sabores e textura única que desperta memórias nostálgicas enquanto conquista paladares exigentes. Esta criação, que já acumula uma fantástica nota de 4,4 nas avaliações, captura a essência de uma

Neste episódio, vamos nos aprofundar na complexidade rica e sedutora da Three Philosophers, uma obra-prima da conceituada Brewery Ommegang. Com um estilo Belgian Quadrupel, esta cerveja impressiona com sua combinação elegante de ale e kriek autêntico belga, proporcionando uma experiência que equilibra profundidade maltada e doçura suave. Ao despejar, revela um misterioso tom de marrom castanho, perfeito para ser saboreada em momentos de contemplação tranquila. Com uma graduação alcoólica de 9.7% e

Neste episódio, mergulhamos no intrigante universo da Munichwine bourbon barrel aged "are we really strangers?" da cervejaria everywhere. Esta cerveja impressionante foi cuidadosamente envelhecida em barris de bourbon Old Elk, resultando em um teor alcoólico marcante de 14,2%. Com uma nota de 4,43 e 353 avaliações, ela se destaca pela complexidade e profundidade de sabores que conquistaram um público exclusivo, totalizando 434 check-ins, dos quais 394 são únicos. Descubra a história por trás desta

Neste episódio, mergulhamos no universo da Allaire (2025), uma IPA Imperial/Dupla New England/Hazy produzida pela renomada Bakes Brewing Company. Esta cerveja anual de fim de ano é uma verdadeira obra-prima para os amantes de lúpulo, ostentando um equilíbrio encantador entre aromas cítricos de toranja proporcionados pelo lúpulo Nelson e nuances de pinho resinoso vindos do Chinook. Com 9% de teor alcoólico e uma nota impressionante de 4,27, a Allaire (2025) promete ser uma experiência sensorial

Neste episódio, mergulhamos no universo encantador da Anniversary Ale: Year 5 Wine BA, uma criação da renomada cervejaria Lumberbeard Brewing. Este barleywine americano conta com um invejável processo de maturação em barris de vinho tinto por dois anos, que lhe confere um caráter único e refinado. Vamos explorar como a adição de mirtilos e um toque suave de baunilha fresca proporciona uma experiência sensorial rica e complexa, resultando em uma cerveja especial com 12.6% de teor alcoólico e uma nota

Neste episódio, vamos explorar o fascinante mundo da cerveja King Henry II, uma criação da renomada Goose Island Beer Co. Esta cerveja é uma English Barleywine que desafia os sentidos e impressiona desde o primeiro gole. Com um teor alcoólico de 13.5%, King Henry II se destaca não só pela sua potência, mas também pelo seu perfil de sabor único, que resulta de um amadurecimento cuidadoso em dois conjuntos de barris de bourbon escolhidos a dedo, o que agrega um caráter distintamente real e

Neste episódio, mergulhamos no universo de exclusividade da Double Barrel Bere : 1, uma verdadeira obra-prima da Wax Wings Brewing Company. Com um teor alcoólico impressionante de 14%, esta Barleywine Inglesa promete intensas notas complexas que conquistaram uma nota média de 4,44 entre os apreciadores. Produzida exclusivamente para membros, esta cerveja é uma celebrada fusão de sabores maturados em barris duplos, que lhe conferem um caráter único e inesquecível. Vamos descobrir as nuances desta

Neste episódio, mergulhamos no universo da famosa Frey Ranch Bourbon Barrel Eclipse (2024), uma obra-prima da FiftyFifty Brewing Co. Conheça os detalhes por trás dessa Imperial Stout que captura o paladar exigente dos amantes de cervejas fortes e encorpadas. Com uma graduação alcoólica impressionante de 12.6%, esta cerveja não apenas entrega a robustez esperada de uma stout imperial, mas também uma suavidade e complexidade que a tornam excepcional. Descubra como o envelhecimento exclusivo em barris

Neste episódio, vamos explorar o mundo complexo e irresistível da Bourbon County Brand Chocolate Praline Stout (2025), uma das criações mais emblemáticas da Goose Island Beer Co. Esta stout imperial, parte da lendária série Bourbon County, é uma ode à maturação bem-feita, sendo forjada com precisão nas barricas de bourbon recém-esvaziadas. Com um teor alcoólico de 14.6%, essa impressionante cerveja é uma verdadeira obra-prima que combina o gosto profundo de chocolate, praline e frutas secas, graças

Neste episódio, vamos mergulhar no mundo intenso e saboroso da Black Gold Vanilla, uma Stout Imperial produzida pela renomada The Drowned Lands Brewery. Com um teor alcoólico de 10,5%, essa cerveja oferece uma experiência degustativa única, combinando as notas refinadas de bourbon com um toque profundo de chocolate amargo. Com uma avaliação média de 4,1 e centenas de classificações positivas, a Black Gold Vanilla não só impressiona pela sua complexidade como também pelo seu caráter marcante e

Neste episódio, exploramos a excepicional Double Barrel Aged Liquid Spiritual Delight (LSD) - Buffalo Trace and Still 630 Bourbon da renomada cervejaria 2nd Shift Brewing. Este Stout Imperial/Double destaca-se não apenas pelo teor alcoólico de 11,5%, mas pela complexidade e profundidade de sabor obtida através de um intricado processo de envelhecimento. Inicialmente, esta cerveja passou um ano amadurecendo em barris de Buffalo Trace, antes de ser transferida para barris de Still 630 Bourbon, criando

Neste episódio, exploramos a intrigante Eunoia Batch 1: 2024, a impressionante cerveja da Phase Three Brewing que celebra o quinto aniversário da cervejaria com estilo. Esta Imperial Stout, que não está mais em produção, apresenta um blend sofisticado de stouts imperiais envelhecidos em diversos barris por um período de 14 a 30 meses, resultando em uma média de 23 meses de maturação. Ao final deste processo, foram adicionados amendoim, marshmallow e chocolate, criando uma experiência gustativa única

Neste episódio, exploramos o universo rico e complexo da Cuppa Eunoia, uma Imperial Stout impressionante criada pela Phase Three Brewing em colaboração com a Maplewood Brewing Company. Mergulhamos na história por trás desta cerveja que começou a tomar forma no início de 2022, quando ambos os times cervejeiros se uniram para criar uma receita grandiosa e ousada, cheia de cacau, nozes e frutas escuras. Descubra como essa criação passou 26 meses amadurecendo em barris de bourbon Elijah Craig,

Neste episódio, vamos explorar a intrigante Eunoia Batch 18: Coconut, uma Imperial Stout da Phase Three Brewing que promete encantar os amantes de cervejas intensas. Com uma impressionante graduação alcoólica de 13.9% e uma nota de 4,6 baseada em 952 avaliações, esta cerveja destaca-se pelo uso exclusivo de coco em sua receita, resultando em um perfil de sabor único. A Eunoia Batch 18 passa por um processo minucioso de envelhecimento, de 19 a 37 meses, em barris de bourbon das destilarias Heaven

Neste episódio exploramos a fascinante Eunoia Batch 3: 2025, uma audaciosa criação da Phase Three Brewing. Este exemplar do estilo Stout Imperial Pastry nos transporta a um universo de sabores complexos, com um teor alcoólico impressionante de 14,3%. Os ouvintes vão se encantar ao descobrir como esta cerveja, maturada pacientemente em barris de bourbon de marcas renomadas como Heaven Hill e Henry McKenna, evolui para revelar notas sutis de marshmallow queimado e baunilha. Com uma nota média de 4,47

Neste episódio, exploramos a fascinante Arabesque (2025) da Phase Three Brewing, uma verdadeira obra-prima do estilo Barleywine - English. Após 22 meses de descanso, esta cerveja retorna ao mercado com uma composição rica de maltes especiais, predominantemente Maris Otter, que oferecem notas profundas de figo, toffee e caramelo. Uma experiência única que combina peso e leveza através de sua maturação em barris de carvalho, proporcionando uma mistura harmônica entre o espírito e a madeira. Com um

Neste episódio, embarcamos em uma jornada de sabores com a Barrel-Aged Vietnamese Stout da renomada 450 North Brewing Company. Conhecida por seu perfil rico e complexo, esta cerveja é um blend magistral de Bourbon Barrel-Aged e Imperial Stout, enriquecida com o aclamado café Fante's La Famigilia Tutto. Com um teor alcoólico de 9.5%, esta stout seduz com suas notas de creme, baunilha e banana, proporcionando um equilíbrio perfeito entre doçura e intensidade. Além disso, discutimos a intrigante