Host Sainey Sawaneh und Österreichs Top-Sommelier René Kolleger waren getrennt voneinander in Italien. Italien – perfekt zum Wein trinken. Die Themen: Jedes Jahr Jesolo; Negroni plus Prosecco und anschließend Wein; Fantatisches Preis-Leistungsverhältnis; Bei 30 Grad lieber gekühlt; Lugana einfach zu trinken; Weinbar-Geheimtipp für Venedig; Bellini in Harry’s Bar; Sagenhaftes Weingut Alois Lageder mit Osteria Paradeis im Süden von Südtirol; Berühmter Löwengang in Magreid an der Weinstraße; Alpine

Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn fließen lassen und Euch unsere Gesprächspartner so präsentieren, wie Ihr sie sonst nie – und vielleicht nie wieder – kennenlernen könnt.Und um Euch die Scheu zu nehmen, die man verspürt, wenn man einen über drei Stunden langen Zeitstempel sieht, aber auch, um Euch so richtig Lust auf den Kandidaten zu machen, präsentieren wir Euch immer einen Tag vor dem Release einen exklusiven Sneak in die neue

Prost Mahlzeit – Episode 19 mit Alfred Moritz: "Kunst, Bio-Weinbau und Handarbeit im Bioweingut Moritz"In dieser Episode des Prost Mahlzeit Podcasts sind wir im Mittelburgenland, genauer gesagt in Horitschon, zu Gast beim Bioweingut Moritz. Unser heutiger Gesprächspartner ist Alfred Moritz, ein Winzer, Künstler, Pionier und ein echtes Original. Alfred führt uns durch die Geschichte seines Weinguts, das für seine Philosophie von Handarbeit, Bioweinbau und kreativer Individualität bekannt

🎙 Folge #009 – Vom Snack zum Trend: Brauchen wir noch feste Mahlzeiten? 🍔🥗In dieser Folge wird’s knusprig, schnell und ziemlich kontrovers: Wir sprechen über die Snackkultur von heute! Warum sind Snacks längst keine kleine Zwischenmahlzeit mehr, sondern ein eigener Foodtrend?Wir diskutieren, wie sich unser Essverhalten verändert hat: Vom klassischen Frühstück, Mittag und Abendessen hin zu To-Go-Bechern, Lieferservice und immer neuen Foodtrends. Brauchen wir überhaupt noch feste Mahlzeiten – oder

In diesem Video probiere ich den neusten easy-going Laphroaig! 🥃Mehr zum Whisky findet ihr hier: www.laphroaig.comNoch mehr Whisky-Content gibt's auf Instagram unter @loutastewhisky 🧡Das Original auf YouTube: https://youtu.be/a8Vo5zvAPUMÄnderungen, Irrtümer und Schreibfehler vorbehalten. Alle Angaben ohne Gewähr und Anspruch auf Vollständigkeit. Freiwillig eingefügte Werbung, da Namensnennung.

Karl May als berühmter Autor des 19. Jahrhunderts ist vielleicht kein großer Literat. Sein Männerbild aber ist erstaunlich modern. Interessant ist auch der Part der Frauen bei Arthur Conan Doyle. Von Thomas Mann und seiner Famile hingegen wird ein eher schwieriges Frauen-Bild übermittelt - zumindest ein seiner Zeit entsprechendes.

Unser Review-Tisch läuft langsam über. Deshalb müssen wir ran und schauen, was es so neues in eurem lokalen Getränkehandel gibt und ob sich das auch lohnt. Achso, ja, und dann gibt’s da auch noch Gönrgy. Naja. Trotzdem viel spaß mit der Folge. Bleibt durstig!0:00:00 Intro0:10:26 Drink der Woche - Weissbier Spritz0:28:42 Reviewcorner0:56:40 Die Allerletzte Runde - Gönrgy1:19:19 Outro----------------------WEISSBIER SPRITZ3cl Martini Vibrante1,5cl Zitronensaft1,5cl Orangensaft1,5cl Ingwersirup18cl

Getestet wird: Lipton Sparkling Citrus, Alpro red Fruits und Banana Industrie Zucker rulez. Hilft ja nichts. Aber André Rieu in Maastricht auch. Und Soja sowieso. Und das Kleid trägt man sogar auf den Malediven. Viel Spaß bei der neuen Folge! Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Hier findest du alle Informationen & Rabatte⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ www.lisa-feller.de Intro & Outro: Sprecher: Horst Lichter Sprecherin: Gergana Muskalla Musik: Jens Heinrich Claassen Learn more about

Simon isst so gut wie noch nie, Judith ist (fix und) fertig und beide küren ihre liebsten Glücklichmacher

„Natürlich, ich bin auf jeden Fall für tiefgehende und spannende Gespräche zu haben“, „Das ist wirklich ein interessanter Gedanke“ und „Es ist auf jeden Fall ein spannendes Thema“ sind Sätze, die jedes Gespräch zu einer interessanten Unterhaltung machen. Denkt man. Zur 219. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ hat der Fernsehmann einen Überraschungsgast geladen; Recky hatte im Vorfeld nur die Info, dass ein Gast auftritt, welcher sich enorm gut mit künstlicher Intelligenz und der ganzen Thematik rund

Christina aus Nürnberg hat dieses Rezept eingesandt. Einfach, schnell und super lecker! Hier geht's zu Rezept! Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Wenn man bei Smith & Smith eine Beratung will, bekommt man manchmal auch eine klare Ansage: „Ich verkaufe nichts, was dirty ist und nach Schwefel stinkt.“ Laura Stadtmann ist Weinberaterin mit Haltung, Herz und Humor. Im Gespräch mit dem Alcomedian erzählt sie von kuriosen Kundenwünschen, Verwechslungen zwischen Carlos Primero und Los Monteros – und was Franz Beckenbauer mit einem Pouletsalat zu tun hat. Eine Folge voll Lacher, Leidenschaft für Wein und einem ordentlichen Schuss Sarkasmus.

In dieser Folge von Bei Anruf Wein sprechen Tobias und Michael über einen Weinstil, der auf dem Etikett oft für Verwirrung sorgt – den Blanc de Noirs. Wörtlich übersetzt heißt das „Weißer aus Schwarzen“, also weiß gekelterter Wein aus dunklen Trauben. Wie das funktioniert, was es geschmacklich bringt, warum gerade Spätburgunder für diese Vinifikation prädestiniert ist und weshalb Blanc de Noirs in der Champagne eine lange Tradition besitzt – das alles klären die beiden in gewohnter

In dieser Folge von „Einmal ALLES, bitte!“ wird geschnackt, gelacht und zurückgeblickt: Rainer Sass, Fernsehkoch-Legende und Lebenswerk-Preisträger des Genuss-Michel 2025, ist zu Gast bei Tanya Kumst und Kemal Üres.

Zum Abschluss unserer ersten Staffel von "Kulinarische Oasen" nehmen wir euch in dieser ganz besonderen Bonusfolge mit auf eine persönliche Genussreise: Stefan Hamann und Nils Schelm präsentieren ihre ganz eigene Top 10 der besuchten Restaurants – mit ehrlichen Eindrücken, Erinnerungen und Lieblingsmomenten. Diese Folge ist der perfekte Einstieg und Rückblick: Jetzt reinhören, die Sommerpause genießen und mit uns das Finale von Staffel 1 feiern!

Heute kommt zum ersten Mal ein waschechter Glas-Experte - und zwar nicht irgendeiner, sondern der Chef von Stölzle Lausitz. Wie Willi sagt: Das beste maschinengeblasene Glas der Welt. Oha! Die Marke ist ein bisschen wie Terroir und Adiletten: Eine deutsch-österreichische Erfolgsgeschichte. Leo, noch junger CEO, stammt dabei aus einer echten Unternehmerfamilie, statt 5G gleich 7G - also sieben Generationen. Wieso Österreich, wieso Lausitz, wer macht Flaschen, wer Gläser, und why the fuck macht man

1935 war richtig was los in Pinneberg: In über 60 Fuhren wurden Teile des edlen First Class Inventars des Luxusliners MS Cap Polonio vom Hafen ins Hotel Stadt Hamburg gebracht. Die Zeitung titelte „Da ziehen Verrückte ein“. Doch Hotelier Otto Olbers, der zuvor als leitender Ingenieur auf dem 200 Meter langen und 19 Knoten schnellen 3-Schrauben-Dampfer die Ozeane befuhr, wollte seiner „Königin der Meere“ an Land ein Denkmal setzen. Wie ihm das gelungen ist, wer heute das 53-Zimmer Hotel mit vier

Vor fünf Jahren hätte jeder gelacht, wenn jemand gesagt hätte, dass KI bald Schichtpläne erstellt und Chatbots Reservierungen annehmen. Heute ist das Realität – aber noch nicht in vielen Restaurants. In dieser Episode erklärt Markus, wie künstliche Intelligenz den Gastro-Alltag bereits heute revolutionieren kann. Von Chatbots, die rund um die Uhr Reservierungen entgegennehmen, über Sprachbestellungen bis hin zu KI-gestützter Speisekarten-Optimierung – die Möglichkeiten sind grenzenlos. Markus

Ob man im Wallis frischen Papaya-Salat zubereiten kann – und warum Essen auch eine Suche nach den eigenen kulinarischen Wurzeln ist: Darüber spricht Host Sergio mit Salanya Russi, der Creatorin hinter dem Instagram-Channel Mangia Mangia Amore aus Luzern.

In dieser finalen Folge der vierten Staffel entführen euch Stephie und Oli auf die Lieblingsinsel der Deutschen: Mallorca! Statt Sangria-Eimer gibt’s Boutique-Weingüter, autochthone Rebsorten und jede Menge Weinliebe – direkt aus dem Herzen der Insel.Mit im Gepäck: echte Geheimtipps wie der Kultwein Anima Negra, der biodynamische Charmeur Can Majoral, das kreative Comeback in Steingut von Bodega 65 – und für den perfekten Sundowner ein Tisch im Restaurant Lila mit Blick auf türkisblaues Meer.Ob