Diesmal verhosten wir den Maibock vom Brauhaus Budenschuster aus Bad Steben mit 6,3 VolumenprozentUnsere Webseite: mashtun.deAlkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen nur in Maßen.

Es ist unfassbar, wenn man sich einmal vor Augen hält, in wie vielen Dimensionen Anna Rupprecht nicht nur agiert, denkt, kreiert, sondern diese auch leidenschaftlich bespielt. Und nicht nur, dass Anna für mehrere Weinkarten gleichzeitig jongliert, sie fühlt sich in so vielen Themenbereichen zu Hause: Sake, alkoholfreie Alternativen, perfekt inszenierte Getränkebegleitungen und natürlich ihre große Leidenschaft – der Wein. Sie ist das, was man ein Multitalent nennt – aber ohne das nervige „Ich kann

In dieser Episode sprechen Saskia Bos und Ruben Schmalenberg über den Sommer voller Gastro-Events, spannende Begegnungen und kulinarische Highlights. Von geschmolzener Schokolade bei 40 Grad über kreative BOS FOOD Event-Ideen bis hin zu großen Festivals wie dem Gourmet Festival bei Lucki Maurer – es wird unterhaltsam, persönlich und ein bisschen nostalgisch.Saskia berichtet von ihren Erlebnissen bei Lucki und erzählt, warum seine Veranstaltungen immer mehr als nur ein normales Catering sind

Von Egger für den Spar Konzern gebraut, in blau, grün, silber und gelb.

Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn fließen lassen und Euch unsere Gesprächspartner so präsentieren, wie Ihr sie sonst nie – und vielleicht nie wieder – kennenlernen könnt.Und um Euch die Scheu zu nehmen, die man verspürt, wenn man einen über drei Stunden langen Zeitstempel sieht, aber auch, um Euch so richtig Lust auf den Kandidaten zu machen, präsentieren wir Euch immer einen Tag vor dem Release einen exklusiven Sneak in die neue

Was gibt es besseres als ein Stück Käse? Ob zum Brunch, als Snack zwischendurch oder als feinstes Dessert. Jonathan und Michi berichten von verschiedenen wunderbaren Käsen und verraten, wo ihr diese kaufen könnt. Jonathan hat das wunderbare Bergpanorama in Zermatt besucht. Welches Restaurant am Fusse des Horu einen Besuch wert ist, erfahrt ihr in der 156. Folge «Züri Gschnätzlets». Natürlich darf auch ein feiner Snack nicht fehlen. Die beiden probieren einen idealen Snack für gemütliche TV-Abende,

Prost Mahlzeit – Episode 22 mit Nadine Wagner: "Tradition, Innovation und das Herz des Gasthaus Rausch"In dieser Episode des Prost Mahlzeit Podcasts sprechen wir mit Nadine Wagner, der Chefin des Gasthauses Rausch in Jois, einem Ort, der für seine legendären Schnitzel bekannt ist und der in der Region für festliche Anlässe und tolle Gastlichkeit steht. Nadine führt mit viel Herz und Leidenschaft einen Familienbetrieb, der weit über die Grenzen von Jois hinaus bekannt ist.Nadine erzählt uns

Der Hype um Romeo’s ist groß: Endlich bekommt Berlin einen Spot, der Sandwiches mit derselben Ernsthaftigkeit behandelt wie andere Restaurants ihre Signature Dishes. Kein Imbiss, kein Schnellschuss – hier wird das Sandwich zum Event, zum stylischen Treffpunkt, an dem Foodies, Kreative und Nachbarn gleichermaßen zusammenfinden.Na, schauen wir mal...

Wir vergleichen heute den wahrscheinlich meistgekauften Whisky mit seinem hochpreisigen, dekantenteren Bruder: Johnny Walker Black gegen Johnny Walker Blue. Lohnt sich der hohe Preis? Und was ist wohl die Allerletzte Runde? Bleibt gespannt und vor allem: Bleibt durstig! 0:00:00 Intro0:08:46 Drink der Woche - Backstage0:34:36 Reviewcorner - Günstig gegen Teuer1:15:08 Die Allerletzte Runde1:43:22 Frag deinen Barkeeper1:47:59 Outro----------------------BACKSTAGE6cl Gin (klassisch oder alkoholfrei)3cl

Getestet wird: mit Mecces um die WeltIst JetGTP eine Fluggesellschaft? Das wäre passend, denn wir jetten kulinarisch - naja, kulinarisch, die einen sagen so, die anderen sagen so - durch die Welt! Und das schon seit 150 Folgen! Wir feiern das und euch!Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Hier findest du alle Informationen & Rabatte⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ www.lisa-feller.de Intro & Outro: Sprecher: Horst Lichter Sprecherin: Gergana Muskalla Musik: Jens Heinrich

Sascha erzählt von einem Vorfall, der nicht hätte passieren dürfen und trotzdem passiert ist. Es geht um Alltagsrealität, homophobe Zwischenfälle und den Umgang mit der eigenen Stimme in sozialen Netzwerken. Maja bringt dabei die nötige Balance. Serien zum Wegheulen, Bands zum Mitfiebern und ein Kinoerlebnis mit Retro-Charme und Fragezeichen. Zwischen ernstem Gespräch, Streaming-Tipps und popkulturellem Dauerfeuer bleibt vor allem eins hängen: Wir hatten gehofft, wir wären schon weiter!

Judith hat den Haken, Simon einen Gast aus China und die zwei schwingen sich zum ESAF durchs kulinarische Quartett.

Unter normalen Umständen würde die 222. Folge temperaturbedingt aus Alaska gesendet werden, wo die Gletscher knistern und der Eisbär höchstens mal kurz um ein Selfie bittet. Doch leider herrscht dort aktuell Ausnahmezustand: Die Vorbereitungen für einen Kindergeburtstag ganz speziell auffälliger Kinder laufen hier auf Hochtouren. Also bleiben Koch und Fernsehmann vor ihren heimischen Mikrofonen, ganz ohne Pressemeute, machen stattdessen ein Kippfenster auf, und präsentieren uns eine hochbrisante

Sommer ist Grill-Hochsaison. Genussexperte Helmut Gote und Moderatorin Carolin Courts mögen dabei die Beilagen oft lieber als die vermeintliche Hauptsache. In dieser Ausgabe servieren sie Sommersalate mit Twist. Gehen mit und ohne Fleischbegleitung. Von WDR 5.

In dieser Homecooking - Vol.7 Ausgabe haben wir zwölf Gäste, die uns mit ihren Rezepten, Küchentipps und Food-Geschichten inspirieren.Clara Hunger – Episode 181 – Shootingstar am Gastrohimmel. Sie zeigt, wie man mit Pasta, guter Wurst, Weißwein, Knoblauch und Salbei im Nu ein Gericht kocht, das immer gelingt. Felix Gabel – Episode 156 – Sternekoch im Budersand Sylt, Restaurant KAI3. Er schwärmt von den Sylter Miesmuscheln direkt vor seiner Haustür und verrät, wie er sie am liebsten

Mit dem freien Bauern Thomas Frenk spricht Markus Vahlefeld über den abgelaufenen Sommer, die Ernte und das Glück und das Pech, was den vielen Regen angeht. Katharina Schmieder stellt uns die asiatischen Nachtmärkte vor und erklärt, warum nicht nur manche Völker keine Angst vor der Nacht haben, sondern auch, warum Streetfood, das in unseren Breiten gerne mit Döner und Currywurst verwechselt wird, als angesehene Kulturleistung sozial und kulinarisch eine immense Bedeutung genießt.

Spoiler: Der Einsatz von KI bei Tchibo verbraucht genau so viel Strom wie eine professionelle Barista Maschine im Jahr. Hält sich also im Rahmen. Weltweit sieht das allerdings anders aus, deshalb stellt sich verschärft die Frage: Ist die künstliche Intelligenz Klimamonster oder Umweltretter?Auf der Negativliste steht viel: Die KI frisst Unmengen Strom, verschlingt Wassermassen und verbraucht wertvolle Rohstoffe. ABER: Gleichzeitig kann uns die Künstliche Intelligenz massiv im Umweltschutz helfen

In dieser Episode von 'Film und Fressen' wird die faszinierende Geschichte von Rolf Anschütz erzählt, einem Wirt in der DDR, der sein klassisches Restaurant in Suhl in ein japanisches Restaurant verwandelt. Die Folge beleuchtet die Herausforderungen, die er dabei meistern muss, sowohl kulinarisch als auch politisch. Die Diskussion dreht sich um die Aneignung der japanischen Küche, die Bedeutung von Essen als Politikum in der DDR und die persönliche Tragik, die Rolf aufgrund seines Erfolgs erlebt

Kaffee ist begehrt – nicht nur in unseren Tassen, sondern auch bei Kriminellen. Wir sprechen über Diebstähle aus Supermärkten und von Transportern und werfen einen Blick darauf, wie Kaffee im Drogenschmuggel zur Tarnung wird.

Alter Franke – ist das lange her! Ganze 50 Folgen hat es gedauert, bis ich endlich wieder in Nürnberg gelandet bin – dabei liegt’s quasi vor meiner Haustür. Diesmal geht’s zu Sternekoch Stefan Meier, der schon als Kind genau wusste: Koch werden – das ist mein größter Wunsch! Und er hat alles darauf ausgerichtet, bis er es am Ende wirklich geschafft hat.Sein Restaurant „Meiers Zweisinn“ gibt schon den perfekten Einstieg in die Folge: Wir sprechen darüber, wie wichtig die Sinne beim Essen sind – und