Das Bruin von Slaapmutske hat 6,0 Volumenprozent und wird aus Gerstenmalz, Koriander, Hopfen und Hefe gebraut.https://mashtun.de/bvf185-brouwerij-slaapmutske-bruin/

Die nächste Ausgabe von Suti kocht folgt, Christian Suter freut sich auch über Ihre Rezeptvorschläge mailto:radio.vorarlberg@orf.at

Für unser 5-jähriges Jubiläum bleiben Willi und Curly seit Langem mal wieder komplett unter sich, um den ganzen Wahnsinn der letzten Jahre Revue passieren zu lassen. Man könnte fast meinen, wir wären erwachsen geworden, wenn wir plötzlich das Wort „reflektieren“ in den Mund nehmen. Aber eben nur fast, am Ende sind’s halt immer noch Willi und Curly.In dieser epischen Therapiesitzung reisen wir zurück zu unseren Anfängen und schaufeln alles hoch, was in 220 Folgen TundA-Historie hinter den Kulissen

Warum kennt jede:r Gordon Ramsay, Tim Mälzer oder Tim Raue – aber kaum jemand eine bekannte Köchin? Nach fünf Wochen Sommerpause nehmen wir uns in dieser Folge den Beruf Koch/Köchin vor: Wie läuft die Ausbildung ab, was unterscheidet die zwei- von der dreijährigen Variante, und wie sehen die Abschlussprüfungen aus? Wir sprechen außerdem über das Brigade-System, Auguste Escoffier und warum Frauen lange aus professionellen Küchen ausgeschlossen wurden. Als Sattmacher gibt's einen französischen

In diesem Speedtasting nehmen wir „The Lagoon“ unter die Lupe. Wie präsentiert sich der Wein im Glas, welche Aromen bringt er mit und für welche Gelegenheiten eignet er sich? Wie findest Du „The Lagoon“? Schreib uns Deine Meinung in die Kommentare! Wenn Dir das Video gefällt, hinterlasse ein Like und abonniere den Kanal für weitere Verkostungen.

Martin war auf der BBQ Week in KölnMartin hat die ganzen Neuheiten von Skooti gesehen Messeneuheiten von Skotti https://de.skotti-grill.eu/ - Werbehinweis - Werbung aus Überzeugung. Und war dann extra noch mal bei Christian von Skotti und hat ein Interview gemacht Neuer Frame für den Skotti Booster Der neue Skotti Big Weiterentwicklung des normalen Skottis Erster Tacco Bell Deutschlands eröffnet in Köln https://www.instagram.com/p/Dc3tC7gsguG/ TexMex Küche KopyKatz.Premium am 22. September PopUp

Verwandle ein einfaches Schlauchboot in eine professionelle Angel-Maschine für den nächsten Trip aufs Wasser! 🎣✨ In diesem Video zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das ultimative Inflatable-Fishing-Setup selber baust. Entdecke geniale DIY-Rutenhalter, stabile Holz-Bodenplatten, bequeme Drehsitz-Hacks, smarte Echolot-Halterungen und clevere Aufbewahrungs-Tricks für dein Tackle. Jetzt ansehen für fantastische Boots-Umbau-Tipps, einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen und die besten DIY-Hacks

Wie sieht es auf dem Aperitif Markt aus, wenn man den Aperol oder andere Kopien außer acht lässt? Und vor allem, wenn man mal keine rote Spritz-Variante möchte? Wir probieren uns heute durch die Aperitifs, die einfach anders sind (zumindest farblich). Einen gelben, einen grünen und einen blauen. Wer wird gewinnen? Hört rein und bleibt durstig!00:00:00 - Intro00:07:43 - Bitter or Better01:04:24 - Outro——————————————-IRGENDWAS SPRITZ3 - 4,5cl Aperitivo4,5cl Prosecco1,5cl Soda3-4 Tropfen

Zutaten:125 g Butter125 g Zucker1 Ei1 Prise SalzSchale einer Zitrone250 g Mehl230 g Marmelade eurer Wahl (Himbeere/ Feige/ Orange…)bei 180 Grad Celsius ca. 30 bis 40 minViel Spaß beim Nachbacken!

Triggerwarnung: In dieser Folge sprechen wir offen über Depressionen und Suizidgedanken. Wenn dich diese Themen belasten, höre die Folge bitte nur, wenn es sich für dich richtig anfühlt. Heute zu Gast im Studio Gastro? Schon wieder niemand. Denn zum zweiten Mal haben Andy Zingler und ich unser Gespräch dorthin verlegt, wo es bei uns ohnehin früher oder später landet: ins Restaurant. Diesmal sitzen wir im heimat Restaurant des 25hours Hotel Hamburg HafenCity. Andy ist zum dritten Mal dabei und damit

Du stimmst mir zu. Es gibt Weingrößen, die man verehrt. Dann gibt es Weinexpertinnen, bei denen man regelrecht erblasst. Und dann gibt es jene seltene dritte Kategorie, bei der man beides gleichzeitig tut – und dabei noch dankbar ist für jeden Moment, in dem diese das eigene Weinleben begleiten. Caro Maurer MW bespielt diese dritte Ebene, schier konkurrenzlos und so unfassbar einzigartig. Leader in unserer Weinwelt werden nicht gewählt. Sie entstehen. Wenige Menschen vermögen es, eine oft so

Willkommen in meiner Küche. In der ersten Folge von „Frau Slowig kocht köstlich" bereiten wir gemeinsam einen meiner Schmackofatz-Salate zu: mit Linsen, Roter Bete, Feigen, Hirtenkäse und jeder Menge Gemüse. Während ich schnibbele, würze und abschmecke, erzähle ich davon, wie es früher in meiner Herz im Pott Kochschule zuging. Fast zehn Jahre lang haben hier Menschen gemeinsam gekocht, gegessen, gelernt, gelacht – und eine erstaunliche Menge Gemüse geschnibbelt. Nun kommt erst einmal der Deckel auf

Neue Impulse aus Berlin: Carolin Courts und Uwe Schulz wagen sich im Studio auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Hauptstadt und testen aktuelle Food-Trends. Außerdem gibt es zwei köstliche Rezepte mit Tofu. Von WDR5.

Saskia Prüm spricht über die starke Exportorientierung ihres Weinguts, internationale Märkte und verändertes Konsumverhalten. Ein Gespräch über Strafzölle, Social Media, jüngere Kunden und die Frage, wie sich der klassische Mosel-Kabinett in Zeiten des Klimawandels bewahren lässt.

Beim Wein denken viele wahrscheinlich nicht unbedingt an dieses kleine Land zwischen Rumänien und der Ukraine. Dabei hat Moldawien eine jahrtausendealte Weintradition und jede Menge spannende Geschichten im Gepäck.In dieser Folge sind Sandra und Maike wieder gemeinsam am Mikro und nehmen euch mit in ein Weinland, das viel mehr zu bieten hat, als man vielleicht erwartet.Was macht Moldawien als Weinregion so besonders? Welche Rebsorten findet man dort und warum sind manche davon bei uns fast völlig

In dieser Folge habe ich mich spontan mit Elias zusammengesetzt, den ich zufällig beim Abendessen im Wellnesshotel kennengelernt habe. Wir sprechen über seine Leidenschaft für Musik, seine Erfahrungen als Berechnungsingenieur und wie sich Beruf und Hobby vereinen lassen. Elias gibt spannende Einblicke in die Welt der Fahrzeugsimulation, teilt seine Gedanken zur Zukunft von KI und verrät, warum ihn Wandern und Skifahren in die Berge zieht. Es ist ein ehrliches, unterhaltsames Gespräch voller Neugier

In dieser Folge tauche ich gemeinsam mit Saunameisterin Alessa in die faszinierende Welt der Sauna ein. Wir sprechen über Alessas ungewöhnlichen Weg vom Erzieherberuf zur Saunaexpertin und erfahren, welche Mythen und Unsicherheiten viele rund ums Schwitzen begleiten. Alessa gibt praktische Einblicke für Sauna-Neulinge, verrät ihre liebsten Aufgussgeheimnisse und nimmt uns mit hinter die Kulissen eines echten Wellnesshotels. Wir diskutieren verschiedene Saunatypen, das richtige Verhalten und wie

Wirf deine alte Gusseisen-Badewanne bloß nicht weg—daraus bauen wir den ultimativen Garten-Ofen! 🛁✨ In diesem Video zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du ein altes Badezimmer-Relikt in einen feurigen Outdoor-Grill, eine rustikale Pizza-Kombination und eine gemütliche Feuerstelle verwandelst. Entdecke geniale Upcycling-Tricks, simple Werkzeug-Hacks für Metall, hitzebeständige Isolationstipps und schlaue DIY-Ideen für deinen Garten. Jetzt ansehen für fantastische Bau-Anleitungen, beeindruckende

Stefan Wiesner kocht mit Steinen, Bäumen, Feuer, Musik und Kunst. Als „Hexer aus dem Entlebuch“ hat sich der Schweizer über Jahrzehnte eine kulinarische Sprache geschaffen, die sich kaum mit einer anderen vergleichen lässt. Der entscheidende Moment kam, als er wirtschaftlich mit dem Rücken zur Wand stand und beschloss: Was andere verkaufen, will er nicht mehr verkaufen.Im neuen Rolling Pin Talk erzählt Wiesner, wie daraus Menüs über Alexander Skrjabin, Joseph Beuys, Dada, Bauhaus, Paracelsus oder

eine Abfüllung der Ottakringer Brauerei für die Supermarktkette Penny.